안녕하세여 헬로우몽끼입니다
오늘은 목요일이네여 벌써 한주가 이렇게
지나가니 좀 마음이 아프네여
오늘은 그렇게 맛있고 달고 쫀득한 마카롱을
먹은후기를 얘기를 해볼까합니다
첨음에는 마카롱을 생각하면 단것을
생각을 합니다
하지만 요즘 크림하고 같이 나와 쫀득하며
너무나 맛있어 완전 중독이라고 할까여?
그래서 오늘은 마카롱을 어떡해 만드는지
한번 알아볼께여 우선 재료를 알아볼꼐여
-꼬끄-
흰자 35g
설탕 35g
아몬드가루 46g
슈가파우더 42g
윌튼색소/블루 약간
실버슈거 적당량
발로나카라멜리아 12~13개
-필링-
앙글레즈버터크림 60g
다크커버춰초콜릿 35g
동물성무가당생크림 25g
-그외-
딸기 6~7개
녹인초콜릿 적당량
초코딸기 마카롱 만들기 들어가는재료들에요
어제지여 귀여운 여동생이 마카롱을 너무좋아해서
그런여동생을 생각해서 마카롱 3개를 줬어여
어떡해여?만들어서 줬어여
요즘 한참 마카롱이 유행을 하고 있어
너무나 좋아하기도 하고해서 이번에 한번
만들어주자해서 이렇게 만드는법 공개를 합니다
맛보다 비쥬얼이 좋아야 먹을맛이
나겠지요?
보기좋은떡이 맛도 좋다는 말도 있지여 ~~~~
딸기초콜릿 마카롱운 슈뷴기가 많은 과일을
마카롱이 축축해지기마련 그래서 초코에 코팅을 씌어
축축해지는것을 올리시더라고요
초코와딸기는 누구나 인정하는 조합이기도 하지요
지금까지 초코딸기마카롱 만들기
소개해드렸어여
기본적인것만 소개해드렸어여 다음에도 다시 마카롱 만들기
후편으로 찾아뵐께여
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